Для предотвращения засасывания воды через холодный впуск используют байпасный клапан, работает очень просто и достаточно эффективно - клапан стоит в месте где воды точно не будет. При нормальных условиях (когда сухо) он закрыт, а когда холодный впуск попадает в воду - он открывается из-за того, что воду засосать сложнее, чем воздух, и во впуске создается разряжение, которое его открывает, соответственно воздух начинает идти через него а не сосать воду.
Вот байпасный клапан от AEM
http://www.aempower.com/ViewCategory.aspx?CategoryID=20
Добавлено через 4 минуты
Правда есть один косяк
его на турбомоторы ставить не рекомендуется, т.к. он может начать самопроизвольно открываться