Сань, ну всё замерзает в минус, ну ацетон градусов на 10 раньше чем спирт, но в Сургуте ж не минус 100 по цельсию

.
А вот вяжет ацетон лучше чем спирт, проверял в стакане, гранёном

. Спирт так и остаётся в эмульсии с бензом болтаясь на дне, если воды много, а ацетон как туман растворяется в бензе с водой...