Цитата:
Сообщение от sir_valentine
Полная ерунда!
Индукционная плита не работает с немагнитной посудой в принципе. А нержавеющие кастрюли (очевидно, что из пищевой нержавейки) отлично кипятит.
|
Ферритные стали которые немагнитные, не совсем такие, они парамагнетики, т.е. плохо магнитятся без приложения внешнего магн. поля.(читай индукции) Дело тут в технологии производства, и хром(как писал выше Юрий) тут как раз играет роль "заказывающего музыку". Короче дело в температуре фазового перехода.
По ходу тут ветка юных металловедов нарисовывается)))))