Все правильно, только:
1. С питанием компа народ уже все придумал, на форуме pccar.ru есть человек с ником
Sergey_L, он разработал схему для питания обычного компа от 12В и поставил на поток, продает свои БП по 100$.
2. Дисковод не нужен точно, а вот DVD-rom можно
хотя мне он понадобился только один раз - когда винду ставил и драйвера, а потом инфу записывал в комп либо через флешку либо через Wifi или локалку.