Характеристики по терморезистору действительно даёт производитель в даташите. Другое дело -- насколько конкретный экземпляр отличается от сфероконного эталона.
Я в эпоксидку заливал сразу два терморезистора. В состоянии покоя у одного сопротивление 8.81 КОма, у другого -- 8.81. Но в 1%, обозначенный производителем, измеренная разница укладывается.
Но у меня ещё и мультиметр -- китай-китай за 300 руб. Хочу что-нить посолиднее взять.
Добавлено через 5 минут
ОК, сделаю.
А пока вот вам пост про сравнение термопары в латунном корпусе с далласом в стальной гильзе.
https://www.drive2.ru/c/465083798896247427/